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This book combines theoretical and practical aspects of applied human resources management using a critical lens. It is both a descriptive and analytical journey through the tourism sector which, due to its nature, may be described as a relatively deregulated and eclectic industry.
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Human Resources and Tourism, Dickon Ross, Cathleen Shamieh, Gordon McComb, Earl Boysen
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- 2010
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- (Tapa blanda)
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