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Der "Katechismus der Milchwirtschaft" bietet einen detaillierten Einblick in die Milchproduktion und -verarbeitung aus dem Jahr 1884. Dieses Werk behandelt grundlegende Aspekte der Milchwirtschaft, einschließlich Techniken, Verfahren und die Bedeutung von Milch in der Ernährung. Der hochwertige Nachdruck ermöglicht es, historische Perspektiven und Wissen zu entdecken, die für die heutige Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion von Bedeutung sind.
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Katechismus der Milchwirtschaft, Eugen Werner
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- 2016
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- (Tapa blanda)
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