Kuchařské předpisy z kursu kuchařské školy "Domácnost" v Praze (ručně psáno)Albína PoledníkováAgotadoNotifícame
Návody k zavařování ovoce, zelenin, masa a ryb v patentních zavařovacích sklenicích InwaldŠtěpničková JarmilaAgotadoNotifícame
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobkůVěra PačováAgotadoNotifícame
Dieta a životospráva u onemocnění jater a žlučníku: Příčiny, průběh, prevence onemocnění : zásady léčení a dietního režimu: Rady lékaře, předpisy dietní sestryJosef SpurnýAgotadoNotifícame
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalAgotadoNotifícame
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957Vladimír KyzlinkAgotadoNotifícame
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu : 2. část, Stanovení vitaminůJiří FragnerAgotadoNotifícame
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoceJaroslav Stockar BernkopfAgotadoNotifícame
Výhledové směry rozvoje techniky a technologie v potravinářském průmyslu členských zemí RVHPAutores variosAgotadoNotifícame
Sborník receptúr a technologických návodov pre spracovanie ovocia a zeleninyAutores variosAgotadoNotifícame
Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ...Jaromír NosekAgotadoNotifícame