Cornelia Schinharl Libros

Los budines, gratinados y suflés extienden su aroma por toda la cocina, anticipándono su delicioso sabor. Por eso los platos salidos del horno son siempre Bienvenidos. Además, son fáciles de preparar, exquisitos y sumamente sanos.

Cerdo agridulce, pollo al vino de arroz, pescado con jengibre al vapor: exquisitas y fáciles recetas para los aficionados a la cocina china y para quienes se proponen serlo. Y para que los principiantes se animen, amplia información sobre ingredientes, técnicas culinarias y demás.

Refrescantemente fríos o agradablemente calientes, cremosos, jugosos, picantes y, en ocasiones, con alcohol: todo el mundo encontrará aquí su batido con leche preferido para cualquier ocasión. Y los siropes elaborados en casa harán latir más deprisa los corazones de los amantes de los batidos. ¡Comience ya la fiesta de los cócteles!

En este libro encontrará las más variadas recetas para su horno microondas a través de numerosas secuencias fotográficas, que le ayudarán a prepararlas paso a paso y sin problemas. Incluye interesantes consejos prácticos.