Coopeyová Erin

Erin Coopey es una chef, escritora y profesora que comparte su pasión por la cocina y la buena comida con cientos de estudiantes. Su escritura se centra en técnicas culinarias prácticas y recetas inspiradoras, buscando democratizar el arte de la preparación de alimentos. A través de sus publicaciones y apariciones en televisión, transmite su amor por el oficio y el placer de comer. Su obra literaria culinaria ha sido reconocida con nominaciones a premios, destacando su valiosa contribución al campo.