Bookbot

Excellent menu : 20 autorských menu : 100 receptů šéfkuchařů excelentních restaurací

Valoración del libro

5,0(1)Añadir reseña

Parámetros

Páginas
253 páginas
Tiempo de lectura
9 horas

Más información sobre el libro

Láska-vášeň-posedlost. Tři slova, která charakterizují špičkové šéfkuchaře deseti pražských excelentních restaurací, kteří nabízejí dvě pětichodová menu. 100 receptů doprovázejí doporučená vína. Dovíte se také jak vína skladovat a co tvoří náplň sommeliéra. Kniha je doplněna o 20 autorských menu a o vtipné rozhovory se všemi šéfkuchaři. Dovíte se co je přivedlo k řemeslu, pro koho nejraději vaří, kdo byl jejich nejmilejší host atd.. Autorka se také podílela na Zlaté kuchařce.

Compra de libros

Excellent menu : 20 autorských menu : 100 receptů šéfkuchařů excelentních restaurací, Eva Filipová, Iveta Kopicová

Idioma
Publicado en
2006,
Estado del libro
Muy Bueno
Precio
1,99 €

Métodos de pago

5,0
Excelente
1 Valoraciones

Nos falta tu reseña aquí