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Bausteine fettarmer und gesunder Ernährung. Kalorien sparen durch Austausch der Hauptnährstoffe. Übersicht über die Lebensmittel. Richtlinien für eine gesunde und fettarme Ernährung. Fettarme Zubereitung der Speisen. Tages- und Wochenpläne. Austausch fettreicher gegen fettarme Lebensmittel. Abwechslungsreiche Rezepte.
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