Integrierter Pflanzenbau

Wir kaufen und verzehren Nahrungsmittel, die ihren Ursprung in der Landwirtschaft haben. Wie aber werden diese Produkte erzeugt? Mal hört man von der konventionellen Produktion, mal vom Ökolandbau und mal vom Integrierten Pflanzen- oder Landbau. Worin unterscheiden sich diese Produktionsverfahren? Das Heft wirft einen Blick hinter die Kulissen und erklärt, was zum Produktionssystem des Integrierten Pflanzenbaus dazu gehört und was Landwirte, die nachhaltig wirtschaften, alles wissen müssen.