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Franzisca Weber und ihr einzigartiges Waldwissen – authentisch vermittelt und mit inspirierenden Fotos bebildert. Die kulinarische Schatzkammer Wald im Jahreslauf: Wildpflanzen, Beeren und Pilze finden, sammeln, zubereiten, lagern und konservieren. Pflanzenporträts nach Jahreszeiten mit Rezepten für Küche und Gesundheit.
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Das geheime Wissen der Waldfrau, Wolfgang Funke
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- 2014
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- (Tapa dura)
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