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Welche neuen Möglichkeiten eröffnen Social Media für die Ernährungskommunikation? Wie können hierzu digitale Medien professionell und wirkungsvoll genutzt werden? Experten für Medien, Kommunikation und Ernährung geben praxisnahe Antworten auf diese Fragen. Die Broschüre zum 15. aid-Forum zeigt, wie sich Social-Media-Plattformen zum Austausch mit der eigenen Zielgruppe nutzen lassen und was eine gute Website ausmacht. Außerdem wird diskutiert, inwieweit sich aus der digitalen Kommunikation neue Betätigungsfelder für Fach-, Lehr- und Beratungskräfte im Ernährungsbereich ergeben und wie sich Ernährungskommunikation 2.0 attraktiv und professionell umsetzen lässt. Beiliegend gibt es zu jedem Vortrag einen Zusammenschnitt aus dem Livestream der Tagung.