Domowa masarnia

Más información sobre el libro

Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku czynnosc po czynnosci jak fachowo w warunkach domowych dokonuje sie uboju swin bydla owiec i koz a nastepnie rozbiera ich mieso Z ksiazki dowiesz sie co mozna przyrzadzic z poszczegolnych kawalkow miesa i w jaki sposob nalezy je prawidlowo konserwowac Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby miesne i wedliniarskie domowej roboty