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Dieses Buch ist eine gastronomische Entdeckungsreise in den kulinarischen Kosmos Niederösterreichs. Jede Region - vom Mostviertel, der Donau entlang bis zu den Wiener Alpen - ist vertreten. 50 ausgewählte bodenständige Wirtshäuser mit über 100 Rezepten verheißen außergewöhnliche Genusserlebnisse.
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Wirtshaus lebt! - Niederösterreich, Alexander Jakabb
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- 2017
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- (Tapa dura)
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