Vegan, clean oder low-carb? Hauptsache basisch!

Anzeichen wie Müdigkeit, Haarausfall und Übergewicht können auf eine Ernährung mit zu vielen Säurebildner zurückzuführen sein aber müssen keine Sackgasse sein. Dieses Buch gibt einen ersten Überblick zur basischen Lebensweise und damit zur Reduktion von Säuren in unserem Alltag. Dabei geht es sowohl um eine basenreiche Ernährung im Verhältnis 80/20, was diese Ernährungsform besonders alltagstauglich macht, als auch um die Entlastung unserer Entgiftungsorgane. Die basenreichen Ernährung ist clean, vegan, low-carb (oder natürlich high-carb) möglich und vereint die wichtigsten Merkmale dieser gesunden Ernä naturbelassen, ohne Zusätze sowie eine möglichst geringe Säurebildung im Körper. Dieses Buch stellt mit einem Schwerpunkt auf die basische Ernährung Lebensweise weitere beliebte Ernährungsrichtungen mit passenden Rezepten vor, die sich durch ihre Überschneidungen wunderbar miteinander kombinieren lassen. Du kannst dir sozusagen auch aus allen drei Varianten das Beste aussuchen und deine eigene Philosophie verfolgen.