Kochrezepte von Fritz Schrader/Aus Garten und Natur

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Im Laufe eines Gartenjahres fällt so einiges an Erträgen an. Oft zu viel um es sofort verzehren zu können. Richten Sie sich deshalb doch lieber einen Vorrat für den Winter ein. Wie und vor allem wie einfach das geht erfahren Sie auf den nächsten Seiten. Außer einem Topf und evtl. einen Backofen benötigen sie nicht viel an Zubehör. Nehmen Sie die Rezepte als Anregung für Ihre eigenen Kreationen oder folgen Sie ihnen einfach. Selbstgemachtes ist auch ein tolles Mitbringsel bei Besuchen.