Von Oma mit Liebe

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Kuchen wie von Oma sind ideal für Kaffeeklatsch, Kuchentafeln und Geburtstagsfeiern. Dieses Backbuch bietet die besten Rezepte für jeden Ofen und weckt Kindheitserinnerungen an Omas Lieblingskuchen wie Apfelkuchen, Marmorkuchen oder Donauwellen. Katharina Mayer, die das Münchner Kuchentratsch betreibt, präsentiert echte Großmutter-Rezepte, die von fast 50 Omas und Opas gebacken und perfektioniert wurden. Diese Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern auch unterhaltsam, da die Rentner sich beim Backen austauschen. Das Unternehmen beliefert über 20 Cafés in München, sodass viele vielleicht schon ein Stück probiert haben. Jetzt können die Rezepte nachgebacken und verschenkt werden. Die Auswahl umfasst Kategorien wie Kleine Leckerbissen, Lieblingskuchen für jeden Tag, Torten für jeden Anlass und internationale Trends. Jede Oma bringt ihre Lieblingsrezepte ein, die oft hundertfach gebacken wurden, und es finden sich auch moderne Zutaten und kreative Ideen. Probieren Sie unbedingt Baumkuchenspitzen von Oma Anni oder Wiener Schokoladen-Gugelhupf von Oma Rosemarie. Das Buch enthält nicht nur Rezepte, sondern auch persönliche Geschichten und Interviews mit den Großeltern, die Einblicke in die Herstellung von Biskuit, Mürbeteig und Hefeteig geben. Entdecken Sie Klassiker, Süßes, Fruchtiges, Kekserezepte und viele neue Kreationen mit Oma-Superpower.