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Význam ovoce v moderní výživě, způsoby konzervace, popis a použití jednotlivých druhů u nás pěstovaného i dováženého ovoce, předpisy na úpravu ovocných nápojů, teplých i studených pokrmů a pochoutek.
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Ovocné pochoutky v našem jídelníčku, Maryna Klimentová, Svatopluk Štampach
- Manchas por humedad / de suciedad
- Idioma
- Publicado en
- 1962
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 1,39 €
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