Ketogen kochen mit dem Thermomix

Más información sobre el libro

Die Journalistin Doris Muliar schreibt seit Mitte der 1990er-Jahre Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung, mittlerweile ist ihr Spezialgebiet der Thermomix. Wie der zuletzt erschienene Titel "Intervallfasten mit dem TM" verbindet sie auch im neuesten Ratgeber ein Trendthema, hier Ketogene Ernährung, mit den Vorzügen der Zubereitung im Thermomix. Nach einer kurzen Erläuterung zum Prinzip der ketogenen Ernährung gibt es einen ausführlichen Rezeptteil mit Zubereitungen vom Frühstück bis zum Abendessen, gegliedert nach Nahrungsmittelgruppen (Gemüse, Fisch, Fleisch etc.), ein Kapitel bietet Rezepte für die Vorratshaltung von Zubereitungen wie Tapenaden, Pasten und Würzzusätzen