Wściekły kucharz, Cała prawda o zdrowym jedzeniu i modnych dietach

Más información sobre el libro

Koniec z dyktatem komosy i kaszy! Dzięki książce Angry Chef nie dasz się już nabrać na żadną żywieniową modę i zaczniesz jeść normalnie.Angry Chef to popularnonaukowe opracowanie największych m�d jedzeniowych napisane w wyjątkowo złośliwy spos�b. Autor rozprawia się w nim m.in. z olejem kokosowym, dietą paleo czy superfoodsami. W swoich sądach opiera się na badaniach naukowych i swoim biochemicznym wykształceniu. W książce nie oszczędza nikogo. Szydzi z modnych bloger�w, kucharzy celebryt�w i nas samych, kt�rzy dajemy sobie naiwnie wm�wić, że pijąc zielone koktajle, trafimy do nieba. Nie trafimy. Za to damy zarobić tym, kt�rzy za modami stoją.