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"A cook's guide to braising from America's Test Kitchen includes more than two hundred recipes, including such offerings as coq au vin, cider-braised pork roast, shredded beef tacos, and drunken beans." -- (Source of summary not specified)
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How To Braise Everything, Radan Lexa
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- Publicado en
- 2019
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- (Tapa dura)
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