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Das Buch von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer bietet köstliche, saisonale Rezepte, die einfach zuzubereiten sind. Es enthält vielfältige Gerichte, von Möhrencremesuppe bis Wachteln mit Weinkraut, sowie Tipps zur Warenkunde und Vorratshaltung, ideal für gesellige Anlässe.
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Kochen nach den Jahreszeiten. Das Begleitbuch zur ServiceZeit Essen und Trinken, Martin Muth, Bernd Neuner-Duttenhofer
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- 2001
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- (Tapa dura)
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