Analyse des Marktes für funktionelle Getränke. Mögliche Konsequenzen für Marketing-Mix und erfolgreiche Produkteinführungen neuer Getränke

Der gesättigte Markt für alkoholfreie Getränke in Deutschland zeigt einen intensiven Wettbewerb und Konzentration. Viele Hersteller setzen auf funktionelle Getränke, die ein hohes Wachstumspotenzial versprechen. Dennoch scheitern 60% der Neuheiten am Markt. Selbst erfolgreiche Produkte benötigen einen nachhaltigen Markterfolg, um hohe Investitionen in Forschung, Entwicklung und Marketing zu rechtfertigen. Die Marketingkosten können schnell über 50 Millionen Euro betragen, was den Break-Even-Point für funktionelle Getränke deutlich erhöht im Vergleich zu herkömmlichen Produkten.