¡Agotado, pero muy deseado!
Más información sobre el libro
11 Tiroler Spitzenköche stellen ihre persönliche Interpretation einer regionalen Küche vor. Dabei entsteht ein faszinierendes Panoptikum darüber, was Tiroler Spitzengastronomie heute ist. Kurze Portraits skizzieren den Menschen jenseits der Haube (Michelin-Sterne), Rezepte in Wort und Bild verführen zum Lesen und Nachkochen. Alexander Fankhauser, Siegfried Kröpfl, Martin Sieberer, Christoph Zangerl & Co.
Compra de libros
Griaß enk! tiroler Haubenküche, Autores varios
- Idioma
- Publicado en
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa dura)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Griaß enk! tiroler Haubenküche
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Autores varios
- Editorial
- Krenn
- Publicado en
- 2007
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 220
- ISBN10
- 3902532475
- ISBN13
- 9783902532473
- Serie
- Descripción
- 11 Tiroler Spitzenköche stellen ihre persönliche Interpretation einer regionalen Küche vor. Dabei entsteht ein faszinierendes Panoptikum darüber, was Tiroler Spitzengastronomie heute ist. Kurze Portraits skizzieren den Menschen jenseits der Haube (Michelin-Sterne), Rezepte in Wort und Bild verführen zum Lesen und Nachkochen. Alexander Fankhauser, Siegfried Kröpfl, Martin Sieberer, Christoph Zangerl & Co.