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State of the Art in Food, Jan-Willem Grievink, Lia Josten, Conny Valk
- Idioma
- Publicado en
- 2001
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- (Tapa dura)
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- Título
- State of the Art in Food
- Subtítulo
- The Changing Face of the Worldwide Food Industry
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Jan-Willem Grievink, Lia Josten, Conny Valk
- Publicado en
- 2001
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 663
- ISBN10
- 9054391146
- ISBN13
- 9789054391142
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte / Cultura, Bellas artes, Pintura y escultura
- Calificación
- 3 de 5