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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen, Jean Anthelme Brillat Savarin
- Idioma
- Publicado en
- 1979
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,99 €
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- Título
- Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen
- Idioma
- Alemán
- Editorial
- Insel Verlag
- Publicado en
- 1979
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 220
- ISBN10
- 3458321233
- ISBN13
- 9783458321231
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Libros de cocina, Temática filosófica, Comida
- Primera publicación
- 1987
- Título original
- Physiologie du gôut
- Calificación
- 4 de 5
- Descripción
- Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.