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The Food and Cooking of Brazil
Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 65 Classic Recipes
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Learn how to create Brazilian classics and conjour up delectable desserts. Includes more than 400 stunning photographs, with complete nutritional information given for every recipe.
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The Food and Cooking of Brazil, Fernando Farah
- Idioma
- Publicado en
- 2011
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- (Tapa dura)
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- Título
- The Food and Cooking of Brazil
- Subtítulo
- Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 65 Classic Recipes
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Fernando Farah
- Editorial
- Aquamarine
- Publicado en
- 2011
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 128
- ISBN10
- 1903141931
- ISBN13
- 9781903141939
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Arte culinario & Gastronomía
- Calificación
- 3,95 de 5
- Descripción
- Learn how to create Brazilian classics and conjour up delectable desserts. Includes more than 400 stunning photographs, with complete nutritional information given for every recipe.