Bookbot

Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1

Más información sobre el libro

Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.

Compra de libros

Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1, Gabriela Dubová

Idioma
Publicado en
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña

Título
Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1
Idioma
Eslovaco
Publicado en
2006
Formato
Tapa blanda
ISBN10
8080910367
ISBN13
9788080910365
Serie
Descripción
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.