¡Agotado, pero muy deseado!
Parámetros
Más información sobre el libro
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.
Compra de libros
Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1, Gabriela Dubová
- Idioma
- Publicado en
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Título
- Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1
- Idioma
- Eslovaco
- Autores
- Gabriela Dubová
- Editorial
- EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o.
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa blanda
- ISBN10
- 8080910367
- ISBN13
- 9788080910365
- Serie
- Descripción
- Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.


