Bookbot

Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1

Más información sobre el libro

Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.

Compra de libros

Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1, Gabriela Dubová

Idioma
Publicado en
2006
Encuadernación
(Tapa blanda)
Te avisaremos por correo electrónico en cuanto lo localicemos.

Métodos de pago

Nadie lo ha calificado todavía.Añadir reseña

Título
Technológia pre 1.ročník učebného odboru pekár/1
Idioma
Eslovaco
Publicado en
2006
Formato
Tapa blanda
ISBN10
8080910367
ISBN13
9788080910365
Serie
Descripción
Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.