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Sillonnant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux «maison», écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l'ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une profonde forêt de Bolivie. En Suisse, s'il renonce à goûter au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut légalement mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l'absinthe... En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au coeur du désir, dans les méandres du vice et de l'interdit.
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The Devil's Picnic, Taras Grescoe
- Idioma
- Publicado en
- 2006
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
Métodos de pago
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- Título
- The Devil's Picnic
- Subtítulo
- A Tour of Everything the Governments of the World Don't Want You to Try
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Taras Grescoe
- Editorial
- Pan Books
- Publicado en
- 2006
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 352
- ISBN10
- 033043151X
- ISBN13
- 9780330431514
- Serie
- Etiquetas
- Viajes, Humor, Política, Comida, Teorías Políticas, Canadá, Comida y Bebida, Cultura popular
- Descripción
- Sillonnant la planète pour réaliser un panorama de la prohibition alimentaire, le journaliste canadien Taras Grescoe ingurgite en Norvège des tord-boyaux «maison», écume les bars à tapas de Madrid pour trouver des criadillas (testicules de taureau à l'ail), mâche des feuilles de coca à La Paz et voit ces mêmes feuilles se transformer en cocaïne dans une profonde forêt de Bolivie. En Suisse, s'il renonce à goûter au penthiobarbital sodique, au moyen duquel on peut légalement mettre un terme à son existence, il ne dira pas non aux lueurs vertes de l'absinthe... En étudiant ce que nos sociétés choisissent de diaboliser à table, ce drôle de voyageur nous convie à un extraordinaire périple au coeur du désir, dans les méandres du vice et de l'interdit.