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- 304 páginas
- 11 horas de lectura
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Challenging conventional wisdom, the author presents a provocative view on food, suggesting that popular beliefs may be misguided. With a blend of insights and analysis, he explores the complexities of culinary trends, dietary choices, and cultural perceptions. Through engaging arguments, the book encourages readers to rethink their understanding of food and its impact on health, society, and the economy.
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An Economist Gets Lunch, Tyler Cowen
- Idioma
- Publicado en
- 2013
- Encuadernación
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Bueno
- Precio
- 6,49 €
Métodos de pago
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- Título
- An Economist Gets Lunch
- Subtítulo
- New Rules for Everyday Foodies
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Tyler Cowen
- Editorial
- Penguin Random House SEA
- Publicado en
- 2013
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 304
- ISBN10
- 0452298849
- ISBN13
- 9780452298842
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Tema histórico, Comercio, Viajes, Libros de cocina, Política, Ciencia, Salud, Comida, Tecnología, Cultura, América, Dinero, Vino, Futuro, Cultura popular, Observación de la Naturaleza, Derecho Civil, Globalización, Estrategia, Restaurantes, Información, Hambre, Industria Alimentaria, Obesidad, Economía del comportamiento, Mesa
- Descripción
- Challenging conventional wisdom, the author presents a provocative view on food, suggesting that popular beliefs may be misguided. With a blend of insights and analysis, he explores the complexities of culinary trends, dietary choices, and cultural perceptions. Through engaging arguments, the book encourages readers to rethink their understanding of food and its impact on health, society, and the economy.