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- Título
- Il quadrifoglio: Aceto balsamico
- Subtítulo
- Tradizione e usi di un antico e pregiato condimento
- Idioma
- Italiano
- Autores
- Vittorio Cavazzuti
- Editorial
- IL QUADRIFOGLIO
- Publicado en
- 1994
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 120
- ISBN10
- 8840452079
- ISBN13
- 9788840452074
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Comida