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- 400 páginas
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Roberts investigates the modern food system and presents a startling truth--how manufacturers make, market, and transport food is no longer compatible with the billions of consumers the system was built to serve.
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The End of Food, Paul Craig Roberts
- Idioma
- Publicado en
- 2008
- Encuadernación
- (Tapa blanda)
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- Título
- The End of Food
- Idioma
- Inglés
- Autores
- Paul Craig Roberts
- Editorial
- Mariner Books
- Publicado en
- 2008
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 400
- ISBN10
- 0547085974
- ISBN13
- 9780547085975
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Tema histórico, Comercio, Salud & Medicina, Libros de cocina, Temática jurídica, Ciencia, Salud, Tecnología, Comida, Liderazgo, Comida y Bebida, Derecho Civil, Historia de la Ciencia, Industria Alimentaria, Economía Ambiental
- Descripción
- Roberts investigates the modern food system and presents a startling truth--how manufacturers make, market, and transport food is no longer compatible with the billions of consumers the system was built to serve.