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- 256 páginas
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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.
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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner
- Idioma
- Publicado en
- 2016
- Encuadernación
- (Tapa dura)
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- Título
- Die neue Bayrische Küche
- Subtítulo
- Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Florian Lechner
- Editorial
- BLV
- Publicado en
- 2016
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 256
- ISBN10
- 3835415433
- ISBN13
- 9783835415430
- Serie
- Categorías
- Etiquetas
- Tema histórico, Libros de cocina, Guías y Manuales, Baviera, Comida y Bebida, Libros más vendidos, Espejos
- Descripción
- Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.