Petra Navara Libros

Kein Fest ohne Bananenbier! In Mitteleuropa glauben wir, Bier sei eine bayerische Erfindung, doch tatsächlich hat es seine Wurzeln in Ägypten. Afrika bietet eine Vielzahl traditioneller und europäischer Biere, und das Brauen ist in vielen Kulturen verbreitet. Die Karamojong stellen süßliches Bier aus Wurzeln, Honig und Wasser her, wobei Männer den Honig sammeln und Frauen brauen. Das Bier wird in Benzinfässern gelagert und in Plastikkanistern verkauft. Die Lugbara nutzen Yamswurzeln zur Bierherstellung, und die Dorfälteste siebt das Bier für die Autorin durch eine Socke, um sicherzustellen, dass keine kleinen Käfer schwimmen. In Zimbabwe trinken Männer das Bier aus großen Kübeln, die sie stolz stapeln. Das Buch behandelt ein breites Themenspektrum, von Legenden und Mythen über Bier bis hin zu einem Index der Biersorten, den benötigten Ressourcen und den sozio-kulturellen Aspekten der Herstellung. Auch die materielle Kultur rund ums Bier und ein Rezept für Ingwer-Bier werden thematisiert. Petra Navara hat Ethnologie und Afrikanistik an der Universität Wien studiert und war über 20 Jahre in der Entwicklungszusammenarbeit tätig. Seit 2012 lebt und schreibt sie in Uganda.

Chinas zunehmendes Engagement in Afrika wird seit einiger Zeit argwöhnisch beäugt. Dabei ist meist die Rede von einer Ausbeutung aller Ressourcen oder gar von der vollständigen Kolonialisierung des Kontinents. Gibt es die gelbe Gefahr am schwarzen Kontinent wirklich? Was macht denn Herr Lin in Afrika? Zu all diesen Fragen hat sich die Autorin auf Entdeckungsreise nach Kampala, der Hauptstadt von Uganda, begeben, wo sie seit einem Jahr lebt. Die erfahrene Entwicklungshelferin setzt dort ihre Recherchen zum Thema China-Afrika an: Rasch findet sie Freundschaft zu einer Chinesin und knüpft Kontakte zur chinesischen Diaspora. In interessanten Gesprächen mit den Chefs großer chinesischer Unternehmen und kleinen Händlern, mit Vertretern der Botschaft und deren Ehepartnern oder mit Ärzten des chinesischen Krankenhauses gewinnt sie unvoreingenommene Einblicke, die mehr aussagen als jede Statistik. Navaras Reportage zeigt faszinierende Episoden aus dem Alltag Ugandas und vermittelt neben den Hintergründen zur sino-afrikanischen Welt vor allem ein lebendiges Bild dieser Wirklichkeit, in dem so manches westliche Vorurteil entkräftet wird.