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Trauger Groh

    Trauger Groh es una figura pionera en la agricultura biodinámica y los programas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Estudió extensamente los conceptos de la agricultura biodinámica e iniciativas de cooperativas de productores en el norte de Alemania, llevando posteriormente estas ideas a los Estados Unidos. El trabajo de Groh fue fundamental en la fundación del movimiento CSA, influyendo en el establecimiento de granjas como Temple-Wilton Community Farm. Sus contribuciones resaltan un profundo compromiso con el fomento de las conexiones comunitarias a través de prácticas agrícolas sostenibles.

    Höfe der Zukunft
    Farms of Tomorrow Revisited
    • Wenn aus Lebensmittelkunden landwirtschaftliche Mitunternehmer werden, heißt das gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft: der Klassiker dazu, übersetzt und ergänzt, enthält vielfältige Anregungen zur Vernetzung von Landwirtschaft und Verbrauchern, von Höfen und Region, von einer Ökonomie jenseits von Preisen und Märkten.

      Höfe der Zukunft