Susan Volland Libros

Susan Volland es una chef y escritora gastronómica formada clásicamente que profundiza en la comprensión de la cocina. Su trabajo es reconocido por su enfoque meticuloso y su énfasis en los principios científicos. A través de sus escritos y recetas, su objetivo es desvelar los secretos de la cocina e inspirar a los lectores a experimentar. Este es su primer libro de cocina en solitario.