Reporting from Africa, Mexico, India, and the United States, Timothy A. Wise's Eating Tomorrow discovers how in country after country, agribusiness and its well-heeled philanthropic promoters have actually exacerbated food crises. Most of the world, Wise reveals, is fed by hundreds of millions of small-scale farmers, people with few resources and simple tools but a keen understanding of what and how to grow. These same farmers - who already grow more than 70 percent of the food eaten in developing countries - can show the way forward as climate rises and population increases.
Timothy Wise Libros
Timothy A. Wise es un respetado comentarista sobre alimentación y agricultura, que ofrece una combinación única de periodismo económico, desarrollo internacional e investigación académica. Su trabajo profundiza en las complejidades del sistema alimentario global, explorando las tensiones entre el agronegocio y los agricultores familiares. A través de su investigación, desvela los desafíos que enfrenta el futuro de la alimentación, enfatizando la necesidad de enfoques más equitativos y sostenibles. Su escritura es valorada por su profundidad y su capacidad para iluminar cuestiones críticas en la economía y la ética alimentaria.
