Jessica Wragg elabora narrativas profundamente arraigadas en su experiencia como carnicera, una profesión que ha moldeado su perspectiva desde la adolescencia. Su escritura fusiona una década de carrera en la industria de la carne con una voz literaria distintiva, ofreciendo a los lectores una visión íntima de las realidades físicas y la destreza artesanal de su trabajo. A menudo explora temas sobre mujeres en campos dominados por hombres, extrayendo fuerza de sus experiencias vividas. La prosa de Wragg se caracteriza por su franqueza y autenticidad, revelando lo profundo en lo aparentemente mundano.
Gabrielle Hamilton meets April Bloomfield in a lyrically written memoir about life as a female butcher. When 16-year-old Jessica Wragg applied for a job at the local farm shop in her hometown of Chesterfield, England, she never expected to land a position behind the all-male butchery counter.