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Sarah Elton

    Sarah Elton es una autora y periodista cuyo trabajo profundiza en la sostenibilidad y nuestros sistemas alimentarios. Examina críticamente la conexión entre lo que comemos y el mundo en general, explorando cómo podemos cultivar un enfoque más sostenible y ético para los alimentos. A través de su escritura, inspira a los lectores a reflexionar sobre los orígenes de sus comidas y su impacto en el planeta. Su prosa es perspicaz y estimulante, fomentando una relación más consciente con lo que nos nutre.

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