Allison Kave Orden de los libros

Allison Kave es copropietaria de Butter & Scotch, el único bar y panadería de Brooklyn. Ha impartido clases de elaboración de tartas en el French Culinary Institute y la James Beard Foundation, y sus tartas han aparecido en publicaciones como Food & Wine, Saveur y The New York Times Magazine. Kave canaliza su profundo conocimiento y pasión por la repostería en su exitoso establecimiento y sus actividades educativas.