Janet Poppendieck Libros

Janet Poppendieck es una socióloga cuyo trabajo examina críticamente los complejos sistemas de producción, distribución y acceso a los alimentos en Estados Unidos. Su investigación profundiza en la historia y el estado actual de los programas de asistencia alimentaria y las organizaciones benéficas, cuestionando su eficacia y equidad. Los escritos de Poppendieck exploran los impactos sociales de la inseguridad alimentaria y los desafíos persistentes para garantizar que todas las personas tengan acceso confiable a comidas nutritivas. Se dedica a comprender y abogar por cambios sistémicos que aborden el derecho y la justicia dentro del panorama alimentario de la nación.