The Bizarre Truth
- 288 páginas
- 11 horas de lectura
Andrew Zimmern es una celebrada personalidad de televisión, chef y escritor conocido por su aventurera exploración de la cocina global. Su trabajo profundiza en el corazón de la cultura alimentaria, viajando a regiones nativas para descubrir tradiciones culinarias únicas y a menudo inusuales. Zimmern aborda la comida con un profundo sentido de curiosidad y respeto por las costumbres locales, ofreciendo a los espectadores una mirada fascinante a los diversos paisajes gastronómicos del mundo. También enfatiza la educación sobre la seguridad alimentaria y los peligros potenciales asociados con ciertos platos.


The renowned James Beard Foundation chooses the greatest of America's homegrown eateries and presents recipes for their craveworthy foods.