Bettina Elias Siegel Libros

Bettina Elias Siegel es una destacada escritora y defensora que se enfoca en temas infantiles y política alimentaria. Sus perspicaces reportajes y artículos de opinión han aparecido en importantes publicaciones nacionales y en su influyente blog. Ella examina críticamente la intrincada relación entre nuestros sistemas alimentarios y el bienestar de los niños. El trabajo de Siegel tiene como objetivo fomentar la comprensión e impulsar cambios significativos en esta área vital.

Kid Food
312 páginas
11 horas de lectura
4,1(358)Añadir reseña
In Kid Food, nationally recognized food writer Bettina Elias Siegel (New York Times, The Lunch Tray) explores the cultural delusions and industry deceptions that have made it all but impossible to raise a healthy eater in America. Combining first-person reporting with the hard-won understanding of a food advocate and parent, it presents a startling portrayal of the current food landscape for children -- and the role of individual parents in navigating it.

Kid Food