Ana Moreno Medina
Ana Moreno es una autora especializada en dietas vegetarianas y crudiveganas. Dejó atrás una carrera en finanzas para dedicarse a su pasión por la nutrición y un estilo de vida saludable, convirtiéndose en una destacada defensora de la alimentación basada en plantas. Moreno ofrece a los lectores orientación práctica y recetas, haciendo que la cocina vegetariana y crudivegana sea accesible y agradable. Su trabajo tiene como objetivo inspirar a las personas a adoptar estilos de vida más saludables y sostenibles a través del poder de la alimentación.