Bernard Clayton Orden de los libros
Bernard Clayton Jr. fue un reportero de periódico cuya pasión por la repostería, en particular por el pan fresco, lo convirtió en un experto de renombre. Su dedicación a este oficio dio como resultado varios libros de cocina clásicos que exploraban el arte de hacer pan y pasteles. El trabajo de Clayton ha inspirado a innumerables panaderos caseros a dominar las técnicas para crear deliciosos productos horneados. Es recordado por sus contribuciones al mundo culinario y su habilidad para compartir conocimientos complejos de repostería de manera accesible.
