Litsa Bolontzakis Libros
Litsa Bolontzakis se dedica a compartir los tesoros de la cocina griega con el mundo, especialmente con Canadá, el país que considera su hogar. Su pasión por la buena y saludable alimentación proviene de una tradición familiar profundamente arraigada en la industria alimentaria, desde tabernas hasta la pesca. A través de sus libros de cocina, elaborados con amor, da vida a platos griegos tradicionales y simplifica la organización de eventos con recetas de aperitivos internacionales. Actualmente, está creando libros infantiles educativos que tejen elementos culinarios en historias vistas a través de los ojos de una niña en Grecia, y aparece regularmente en segmentos de televisión que muestran su amor por los sabores y el estilo mediterráneos.