August Oetker Orden de los libros

August Oetker fue un botánico y empresario alemán que revolucionó la repostería casera a través de una astuta comercialización. Aunque no fue el inventor original del polvo de hornear, fue el primero en comercializarlo con éxito para uso doméstico, asegurando un éxito constante en la repostería. Su innovación transformó una pequeña farmacia en una empresa próspera, impactando significativamente en las cocinas domésticas. El enfoque de Oetker en la fiabilidad del producto y la accesibilidad cimentó su legado en la historia culinaria.