Analytische Methoden in der Biotechnologie

Die Biotechnologie unterscheidet sich grundlegend von der Fermentationstechnologie, indem sie quantitative Beziehungen nutzt, um präzisere Vorhersagen zu ermöglichen. Anstelle langwieriger Screenings werden Produktionsstämme zunehmend durch Gentechnologie gezielt verändert. Protein- und Metabolit-Design optimieren gezielt die Eigenschaften von Mikroorganismen und Zelllinien. Die Analytik spielt eine zentrale Rolle, um die Zellphysiologie zu erforschen und optimale Prozessbedingungen für Wachstum und Produktbildung zu gewährleisten. On-line-Prozessanalytik ist entscheidend für die effiziente Anwendung dieser Technologien in der industriellen Produktion.