Métabolisme des végétaux

Il s'agit d'une adaptation de la 5e édition allemande (1988) complétée de manière à actualiser les thèmes ayant évolué ces dernières années. A côté des chapitres consacrés au métabolisme primaire (photosynthèse, synthèse des protéines et acides nucléiques, etc.), une large place est faite à l'étude du métabolisme secondaire (alcaloïdes, terpènes, etc.). L'aspect méthodologique est traité au fur et à mesure des besoins. Pour des étudiants de premier cycle universitaire. [SDM].