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Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.
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Vorarlberger Bäuerinnen kochen, Rosa Beer
- Idioma
- Publicado en
- 2000
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- (Tapa dura),
- Estado del libro
- Muy Bueno
- Precio
- 6,99 €
Métodos de pago
Nadie lo ha calificado todavía.
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Rosa Beer
- Editorial
- Ed. Löwenzahn
- Publicado en
- 2000
- Formato
- Tapa dura
- Páginas
- 88
- ISBN10
- 3706621967
- ISBN13
- 9783706621960
- Serie
- Descripción
- Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.