Este es el que agregas al carrito
Parámetros
- 149 páginas
- 6 horas de lectura
Más información sobre el libro
Pánev wok patří k základnímu vybavení čínské kuchyně, její zvláštní tvar napomáhá rychlé a zdravé úpravě masa a především zeleniny, navíc se dá použít k vaření v páře i k dušení a speciálnímu uzení. Tato kniha vás naučí, jak uvařit ty největší speciality asijské kuchyně na 166 způsobů. V úvodu jsou uvedeny jednotlivé typy čínské kuchyně a zmíněny jsou i ostatní asijské státy s výbornou kuchyní, dále tu najdete jednotlivé suroviny pro vaření, koření a způsoby přípravy i vaření. Následují jednotlivé recepty rozdělené na druhy masa, těstoviny a bezmasá jídla. Vše je doplněno zajímavými nápady.
Compra de libros
Pánev wok, aneb, Nejen čína na talíři, Pavel Martin
- Idioma
- Publicado en
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Tapa blanda),
- Estado del libro
- Dañado
- Precio
- 1,61 €
Métodos de pago
Nos falta tu reseña aquí
- Idioma
- Checo
- Autores
- Pavel Martin
- Editorial
- Ivo Železný
- Publicado en
- 1999
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 149
- ISBN10
- 8024010704
- ISBN13
- 9788024010700
- Serie
- Etiquetas
- No ficción, Libros de cocina, Arte culinario & Gastronomía, China, Wok
- Calificación
- 5 de 5
- Descripción
- Pánev wok patří k základnímu vybavení čínské kuchyně, její zvláštní tvar napomáhá rychlé a zdravé úpravě masa a především zeleniny, navíc se dá použít k vaření v páře i k dušení a speciálnímu uzení. Tato kniha vás naučí, jak uvařit ty největší speciality asijské kuchyně na 166 způsobů. V úvodu jsou uvedeny jednotlivé typy čínské kuchyně a zmíněny jsou i ostatní asijské státy s výbornou kuchyní, dále tu najdete jednotlivé suroviny pro vaření, koření a způsoby přípravy i vaření. Následují jednotlivé recepty rozdělené na druhy masa, těstoviny a bezmasá jídla. Vše je doplněno zajímavými nápady.