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Die Gänse können aufatmen: Hier werden fünf Festtagsmenüs für Freunde des fleischlosen Genusses vorgestellt. Wie wäre es zum Beispiel mit Rucola und Walnüssen, Kastaniensuppe, Ravioli mit Spinat-Ricotta in Salbei-Butter oder Kokosparfait mit Ananas? Und zusammen mit den Rezepten erfreut eine köstliche Weihnachtsgeschichte von Wolfgang Brenner: Er erzählt von dem vergeblichen Versuch eines Hausherrn, die Weihnachtsgans zu schlachten. Das wehrhafte Tier möchte nämlich nicht im Kochtopf schmoren, sondern höchstpersönlich und lebendig am Tisch der Festtagsgesellschaft teilnehmen … Mit hinreißenden Zeichnungen von Klaus Puth.
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Vegetarische Weihnachten, Wolfgang Brenner
- Idioma
- Publicado en
- 2005
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- (Tapa blanda)
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- Título
- Vegetarische Weihnachten
- Idioma
- Alemán
- Autores
- Wolfgang Brenner
- Editorial
- Piper
- Publicado en
- 2005
- Formato
- Tapa blanda
- Páginas
- 117
- ISBN10
- 3492245471
- ISBN13
- 9783492245470
- Serie
- Etiquetas
- Ficción, Libros de cocina, Humor, Días festivos, Navidad
- Calificación
- 3 de 5
- Descripción
- Die Gänse können aufatmen: Hier werden fünf Festtagsmenüs für Freunde des fleischlosen Genusses vorgestellt. Wie wäre es zum Beispiel mit Rucola und Walnüssen, Kastaniensuppe, Ravioli mit Spinat-Ricotta in Salbei-Butter oder Kokosparfait mit Ananas? Und zusammen mit den Rezepten erfreut eine köstliche Weihnachtsgeschichte von Wolfgang Brenner: Er erzählt von dem vergeblichen Versuch eines Hausherrn, die Weihnachtsgans zu schlachten. Das wehrhafte Tier möchte nämlich nicht im Kochtopf schmoren, sondern höchstpersönlich und lebendig am Tisch der Festtagsgesellschaft teilnehmen … Mit hinreißenden Zeichnungen von Klaus Puth.